Не дивлячись на воєнні дії, українські аграрії розуміють свою відповідальність за продовольчу безпеку та безперервно продовжують працювати над її забезпеченням.
Так, за інформацією Мінагрополітики станом на 12.01.2023 збирання зернових та зернобобових культур проведено на площі 10,9 млн га (94%) при врожайності 47 ц/га, намолочено 50,965 млн тонн зерна в т.ч.:
пшениці обмолочено 4,979 млн га (100%), при врожайності 40,5 ц/га намолочено 20,2 млн тонн;
ячменю обмолочено 1,7 млн га (100%), при врожайності 34,7 ц/га намолочено 5,8 млн тонн;
гороху обмолочено 118 тис. га (100%), при врожайності 22,8 ц/га намолочено 269 тис. тонн;
кукурудзи на зерно обмолочено 3,6 млн га (85%), при врожайності 65,7 ц/га намолочено 23,5 млн тонн;
гречки обмолочено 116 тис. га (98%), при врожайності 13,7 ц/га намолочено 158,5 тис. тонн;
проса обмолочено 44,7 тис. га (99%), при врожайності 22,8 ц/га намолочено 101,8 тис. тонн.
Крім того, збирання соняшника проведено на площі 4,8 млн га, (99%) намолочено 10,5 млн тонн насіння при врожайності 21,7 ц/га;
сої проведено на площі 1,5 млн га, (100%) намолочено 3,7 млн тонн при врожайності 24,3 ц/га;
ріпаку проведено на площі 1,1 млн га, (100%) намолочено 3,2 млн тонн насіння при врожайності 28,6 ц/га;
цукрових буряків викопано на площі 180 тис. га, (99%) накопано 9 млн тонн солодких коренів при врожайності 501 ц/га.
Аграрії Миколаївщини, Одещини, Буковини та Вінниччини завершили збирання цьогорічного урожаю всіх сільськогосподарських культур.
Полтавщина випередила Вінниччину по намолоту зерна, там зібрали 4,9 млн тонн, це майже на 400 тис. тонн більше, а ніж у Вінницькій області.
Найвища урожайність зернових та зернобобових культур у аграріїв Хмельниччини – 70,8 ц/га.