Даний закон допоможе покращити умови для виробництва та обігу безпечних і якісних харчових продуктів та кормів для тварин, вдосконалити систему забезпечення благополуччя тварин, забезпечить високий рівень захисту здоров’я громадян і задоволення їхніх соціальних та економічних інтересів.
Окрім того, норми документа максимально наближені до стандартів ЄС в сфері безпеки харчової продукції, зокрема:
розширено перелік селекційних та організаційно-господарських заходів у свинарстві, які дадуть змогу отримувати якісну продукцію за помірними цінами;
визначені поняття «ремісничий харчовий продукт», «швидкозаморожений харчовий продукт», «новітній харчовий продукт», встановлені особливі вимоги щодо маркування і реалізації таких харчових продуктів;
запроваджені положення міжнародних стандартів щодо критеріїв натуральних харчових інгредієнтів та критеріїв для продуктів харчування придатних для вегетаріанців або веганів;
врегульовано питання щодо оплати позапланових державних перевірок. Згідно положень Закону, оплата передбачається тільки за проведення позапланових заходів державного контролю за поданням оператора ринку (крім позапланових заходів, за результатами яких надається адміністративна послуга).
Окрім того, закріплено процедуру планових та позапланових перевірок офіційних ветеринарних лікарів, уповноважених ветеринарів, працівників бійні, уповноважених на виконання обов’язків помічника державного ветеринарного інспектора, у відповідності із Регламентом ЄС 2017/625, підставами для здійснення яких є щорічний план державного контролю операторів ринку, на потужностях якого вони здійснюють свої повноваження, або виявлення невідповідності діяльності оператора ринку вимогам законодавства або наявність обґрунтованої підозри щодо такої невідповідності.
Закон набирає чинності через три місяці з дня опублікування, крім окремих його положень, щодо яких передбачено перехідні періоди