Попри військову агресію росії проти України та завдяки державній підтримці українські аграрії забезпечують продовольчу безпеку країни, - повідомляють у Комітеті з питань аграрної та земельної політики.
Так, за даними Державної служби статистики України вітчизняні господарства усіх категорій 2023 року виростили майже 8,3 млн тонн овочів, що на 10% більше показника попереднього року (7,5 млн тонн). Крім того, накопали 21,3 млн тонн картоплі (+2%).
Так, капусти білоголової торік в Україні виробили 1,58 млн тонн (+3,3). Найбільше зростання у цьому секторі зафіксовано за пекінською капустою, якої зібрали 6,2 тис. тонн – на 125% більше, ніж роком раніше.
Урожай моркви склав 844,4 тис. тонн (+12,8%), буряку столового – 777,7 тис. тонн (+2,2%).
Водночас виробництво цибулі, за даними Держстату, торік було 889 тис. тонн, що на 9,8% більше показника попереднього року, а от урожай часнику знизився на 1,4%, склавши 186,4 тис. тонн.
Помідорів 2023 року в Україні виростили на 33,9% більше – 1,68 млн тонн, огірків на 5,9% – 874,3 тис. тонн, баклажанів на 7,7% – 32,7 тис. тонн, гарбузів на 2,3% – 563,8 тис. тонн, урожай кабачків залишився майже на рівні попереднього року, склавши 550 тис. тонн.
Водночас виробництво цукрової кукурудзи зросло на 53,6% – до 74,7 тис. тонн.
Урожай хріну збільшився удвічі – до 310 тонн.
Кавунів в Україні торік зібрали 215,7 тис. тонн (+5,5%), динь – 58,9 тис. тонн (-13,2%).
Виробництво грибів скоротилось: печериць – на 4%, до 11,6 тис. тонн, глив – на 46,1%, до 70 тонн.